صباحات ڤيستا لها طابع خاص — إطلالة هادئة على الدمام، وضوء الصباح يملأ الجلسات. اختر «إفطار كونتيننتال» الخفيف أو «إفطار ڤيستا المميز» الأشمل، وكلاهما يُحضَّر عند الطلب.

إفطار كونتيننتال

Continental Breakfast

عصير طازج، تشكيلة معجنات، كرواسان، خبز محمص، مربى وعسل

إفطار ڤيستا المميز

Vista Signature Breakfast

فول، فلافل، بيض، قشطة بالعسل، لبنة، حلوم مشوي، جبنة فيتا وعصير

مقبلات وسلطات تُحضَّر من خضار طازجة — الكابريزي الإيطالية بموزاريلا الجاموس والطماطم والريحان، والسيزر بالدجاج المشوي، وتبولة الكينوا الغنية بالبروتين النباتي والألياف.

بطاطس مقلية كبيرة

Large Fries

طبق وفير من البطاطس الذهبية المقرمشة

أصابع مقلية (مازة ساخنة)

Fried Fingers (Hot Mezze)

كروكيت البطاطا، أصابع الموزاريلا، أصابع الدجاج ولفائف الربيع

سلطة كابريزي

Caprese Salad

موزاريلا طازجة، طماطم، ريحان وصوص البيستو

سلطة تبولة كينوا

Quinoa Tabbouleh Salad

كينوا، بقدونس، طماطم، نعناع وعصير الليمون

المزات الباردة

Cold Mezze

حمص، متبل، تبولة، فتوش وورق عنب

سلطة سيزر بالدجاج

Chicken Caesar Salad

خس روماني، دجاج مشوي، بارميزان وصوص القيصر

ثلاث مدارس في صحن واحد: «توم يم» التايلاندية بتوازنها الشهير بين الحامض والحار، و«العدس» الشرقية الأصيلة، و«كريمة الدجاج» بقوامها المخملي الدافئ.

شوربة توم يم

Tom Yum Soup

شوربة تايلندية حارّة بالروبيان والليمون والأعشاب

شوربة العدس

Lentil Soup

عدس بالبهارات الشرقية مع الليمون والخبز المحمّص

شوربة كريمة الدجاج

Cream of Chicken Soup

شوربة كريمية غنية بقطع الدجاج الطرية

ساندوتشات تُحضَّر عند الطلب — من التندوري والتكا بنكهاتها الهندية إلى كلوب ڤيستا بطبقاته الثلاث

ڤيستا كلوب ساندويتش

Vista Club Sandwich

ثلاث طبقات من الدجاج والحبش والجبن مع البطاطس

تندوري كباب

Tandoori Kebab

كباب دجاج تندوري متبّل بخبز عربي وصوص خاص

دجاج تكا

Chicken Tikka

قطع دجاج تكا مشوية بالخضار والصوص الهندي

برجر ڤيستا المميز — لحم أنجوس بصوص ڤيستا السرّي، يُحضَّر عند الطلب

ڤيستا برجر المميز

Vista Signature Burger

برجر التوقيع بلحم الأنجوس وصوص ڤيستا السرّي

بيتزا على الطريقة الإيطالية بقاعدة رقيقة وجبن موزاريلا ينساب مع كل قطعة — من المارغريتا الأصيلة إلى الفاهيتا بلمستها الشرقية والمقلية الخاصة على طريقة ڤيستا.

بيتزا خضار

Vegetable Pizza

تشكيلة خضار طازجة مع الموزاريلا

مارغريتا

Margherita

صوص طماطم إيطالي، موزاريلا وريحان طازج

بيبروني

Pepperoni

صوص طماطم، موزاريلا وشرائح البيبروني

دجاج باربيكيو مع الفطر

BBQ Chicken with Mushrooms

دجاج مشوي، فطر طازج وصوص الباربيكيو

بيتزا فاهيتا

Fajita Pizza

دجاج فاهيتا، فلفل ملوّن وبصل مع الجبن

بيتزا مقلية (خاصة)

Special Fried Pizza

عجينة مقلية ذهبية بحشوة ڤيستا الخاصة

صوصات البيت تصنع الفرق — «البينك باستا» تجمع نعومة الألفريدو ونكهة الطماطم في توازن كريمي واحد

بيف اند مشروم

Beef and Mushroom

شرائح لحم وفطر بصوص كريمي غني

فيتوتشيني

Fettuccine

فيتوتشيني بصوص الكريمة والدجاج والبارميزان

بينك باستا

Pink Pasta

صوص وردي كريمي مع الدجاج والفطر

بيني

Penne

بيني بصوص الطماطم الإيطالي والريحان

اسباجتي

Spaghetti

اسباجتي بولونيز باللحم المفروم

باستا جبنة مكندي

Mac and Cheese Pasta

ماك آند تشيز بطبقة جبن ذهبية محمّصة

بيني بشامل

Penne Béchamel

بيني بصوص البشاميل مخبوز بالجبن

فوسيلي

Fusilli

فوسيلي بصوص الجبن والكريمة

مطبخان في قائمة واحدة: الغربي بستيك التندرلوين وريش الضأن بصوص الكرز والبيكاتا، والشرقي بمشاوي ڤيستا المشكلة على الفحم.

بيكاتا دجاج

Chicken Piccata

تقدم مع صوص البيكاتا والبطاطا المقلية

دجاج بالزبدة

Butter Chicken

على الطريقة الهندية مع الأرز وخبز النان الطازج

كرات اللحم

Meatballs

كرات لحم متبلة مطبوخة في صلصة غنية

كبسة دجاج (طازجة)

Fresh Chicken Kabsa

على الطريقة التقليدية مع البيض والطماطم وصلصة الدقوس

برياني دجاج (طازج)

Fresh Chicken Biryani

يقدم مع الأرز والطماطم ورايتا الخيار

المقلوبة بالدجاج

Chicken Maqluba

باذنجان وقرنبيط وبطاطس تقدم مع الأرز

بيكاتا لحم

Beef Piccata

تقدم مع صوص البيكاتا والبطاطا المقلية

كبسة لحم خروف (طازجة)

Fresh Lamb Kabsa

على الطريقة التقليدية مع البيض والطماطم وصلصة الدقوس

برياني لحم خروف (طازج)

Fresh Lamb Biryani

يقدم مع الأرز والطماطم ورايتا الخيار

ريش الضان بصوص الكرز

Lamb Chops with Cherry Sauce

متبلة بالأعشاب، مشوية على الفحم مع صوص الكرز

ستيك تندرلوين

Tenderloin Steak

لحم بقري بصوص الفلفل الأخضر مع خضار وبطاطس

مشاوي ڤيستا المميزة

Vista Signature Mixed Grill

كباب لحم عراقي، كباب دجاج، أوصال لحم، شيش طاووق وسمان

سي فود ڤيستا المميز

Vista Signature Seafood Mix

تشكيلة فاخرة من الروبيان والكاليماري وفيليه السمك المشوي

رحلة حلوة بين الشرق والغرب — «أم علي» المصرية الدافئة، و«تشيز كيك ڤيستا» بلمستنا الخاصة، وتشكيلة الكيك المميزة: دبي بالفستق والكنافة، ورد فيلفيت، ومولتن ولافا لعشاق الشوكولاتة الذائبة، وكيك العسل الروسي.

طبق مكسرات

Mixed Nuts Plate

تشكيلة مكسرات فاخرة محمصة

سلطة فواكه

Fruit Salad

تشكيلة فواكه طازجة مقطعة

أم علي

Umm Ali

حلى شرقي ساخن بالمكسرات والزبيب والقشطة

الوافل المميز

Special Waffle

وافل بلجيكي مقرمش بالشوكولاتة والفواكه

تشيز كيك ڤيستا

Vista Special Cheesecake

تشيز كيك كريمي بصوص التوت الأحمر

ميني بان كيك المميز

Vista Special Mini Pancakes

بان كيك صغير بالعسل والفواكه الطازجة

دبي كيك

Dubai Cake

كيك الفستق والكنافة على الطريقة الإماراتية الشهيرة

رد فيلفيت كيك

Red Velvet Cake

كيك المخمل الأحمر بكريمة الجبن الناعمة

مولتن كيك

Molten Cake

كيكة شوكولاتة ساخنة ينساب قلبها السائل عند أول قطعة

لافا كيك

Lava Cake

كيكة شوكولاتة دافئة يغمرها صوص الشوكولاتة الساخن، مع كرة آيس كريم فانيليا

كيك العسل

Honey Cake

طبقات الكيك الروسي الشهير بالعسل والكريمة

صحن فاكهة وسط

Medium Fruit Plate

تشكيلة فواكه الموسم الطازجة

صحن فاكهة كبير

Large Fruit Plate

تشكيلة كبيرة من فواكه الموسم للمشاركة

نكهات أصيلة محبوبة تُقدَّم في كاسات كريستال أنيقة — والفانيليا تبقى النكهة الأكثر طلبًا حول العالم، تليها الشوكولاتة ثم الفراولة.

آيس كريم فانيليا

Vanilla Ice Cream

آيس كريم الفانيليا الطبيعية الكريمي

آيس كريم شوكولاتة

Chocolate Ice Cream

آيس كريم الشوكولاتة البلجيكية الغني

آيس كريم مانجو

Mango Ice Cream

آيس كريم المانجو الاستوائي المنعش

آيس كريم فراولة

Strawberry Ice Cream

آيس كريم الفراولة بقطع الفواكه

آيس كريم ميكس

Mixed Ice Cream

تشكيلة كرات آيس كريم بنكهات متعددة

من الإسبريسو الإيطالي إلى دلة القهوة العربية — القهوة هنا لغة ضيافة قبل أن تكون مشروبًا

قهوة تركي

Turkish Coffee

بن مطحون ناعم يُغلى على الطريقة التركية

أمريكانو

Americano

إسبريسو مخفّف بالماء الساخن

إسبريسو سينجل

Single Espresso

جرعة إسبريسو مركّزة من بن مختص

ماكياتو سينجل

Single Macchiato

إسبريسو سينجل تعلوه لمسة من رغوة الحليب المخملية

شوكولاتة ساخنة

Hot Chocolate

شوكولاتة بلجيكية ساخنة بالحليب

إسبريسو دبل

Double Espresso

جرعتان من الإسبريسو المركّز

ماكياتو دبل

Double Macchiato

إسبريسو دبل تعلوه لمسة من رغوة الحليب المخملية

كورتادو

Cortado

إسبريسو متوازن بقدر مماثل من الحليب الدافئ

قهوة تركي دبل

Double Turkish Coffee

جرعة مضاعفة من القهوة التركية

V60 ساخن

Hot V60

قهوة مقطّرة يدويًا من بن مختص

قهوة فرنسي

French Coffee

قهوة فرنسية فاخرة بمذاق غني تُقدَّم في فنجان

كابتشينو

Cappuccino

إسبريسو بحليب مبخّر ورغوة كثيفة

لاتيه

Latte

إسبريسو بحليب مبخّر ناعم

إسبانش لاتيه

Spanish Latte

إسبريسو بالحليب المكثّف المحلّى

فلات وايت

Flat White

إسبريسو مزدوج بحليب ناعم القوام

دلة قهوة سعودية

Dallah Saudi Coffee

قهوة سعودية ذهبية تقدم مع التمر الفاخر

براد الشاي طقس الجلسات الطويلة على الروف — وشاي «التلقيمة» يُحضَّر على الطريقة الحجازية العريقة بنكهته المميزة.

شاي أحمر

Black Tea

شاي أسود فاخر منقوع طازجًا

شاي أخضر

Green Tea

شاي أخضر نقي منعش

شاي تلقيمة

Loose-Leaf Tea

شاي ورق كامل فاخر

بابونج

Chamomile

أزهار البابونج المهدّئة بالعسل

نعناع ساخن

Hot Mint

أوراق نعناع طازجة منقوعة

كركديه

Hibiscus

كركديه ساخن منعش

ينسون

Anise

مشروب الينسون الدافئ المهدّئ

زنجبيل

Ginger

زنجبيل طازج بالعسل والليمون

كوكتيل أعشاب

Herbal Cocktail

مزيج أعشاب دافئة بالعسل

هوت سيدر

Hot Cider

سيدر التفاح الساخن بالقرفة، خالٍ من الكحول

سحلب

Sahlab

سحلب كريمي بالقرفة وجوز الهند

ماتشا لاتيه

Matcha Latte

شاي الماتشا الأخضر الفاخر بالحليب المخملي الساخن

براد شاي

Teapot

براد شاي طازج، مثالي للمشاركة

انتعاش القهوة بنكهتها الكاملة — آيس لاتيه، آيس موكا بالشوكولاتة، والسبانيش لاتيه بلمسة الحليب المحلى على الطريقة الإسبانية.

آيس أمريكانو

Iced Americano

إسبريسو مثلّج بالماء البارد

V60 بارد

Cold V60

قهوة مقطّرة باردة بلمسات فاكهية

آيس إسبانش لاتيه

Iced Spanish Latte

إسبريسو بارد بالحليب المكثّف

آيس لاتيه

Iced Latte

إسبريسو بارد بالحليب الطازج

آيس ماتشا لاتيه

Iced Matcha Latte

شاي الماتشا الأخضر الفاخر بالحليب البارد على الثلج

آيس موكا

Iced Mocha

إسبريسو بارد بالشوكولاتة والحليب

آيس وايت موكا

Iced White Mocha

إسبريسو بارد بالشوكولاتة البيضاء

فرابيه كراميل

Caramel Frappé

قهوة مخفوقة بالثلج مع الكراميل الغني

فرابيه شوكولاتة

Chocolate Frappé

قهوة مخفوقة بالثلج مع الشوكولاتة الغنية

فرابيه فانيليا

Vanilla Frappé

قهوة مخفوقة بالثلج مع الفانيليا الناعمة

عصائر ومشروبات فواكه طازجة تُحضَّر عند الطلب — بلا ألوان ولا نكهات صناعية

عصير مانجو

Mango Juice

مانجو طازج 100٪ بدون إضافات

عصير فراولة

Strawberry Juice

فراولة طازجة معصورة

عصير أفوكادو

Avocado Juice

أفوكادو كريمي بالحليب

عصير بطيخ

Watermelon Juice

بطيخ طازج منعش

عصير ليمون نعناع

Lemon and Mint Juice

ليمون طازج بأوراق النعناع

عصير ليمون

Lemon Juice

ليمون طازج معصور

عصير برتقال

Orange Juice

برتقال طازج معصور 100٪

عصير كيوي

Kiwi Juice

كيوي طازج غني بالفيتامينات

عصير شمام

Melon Juice

شمام طازج ناعم القوام

عصير موز حليب

Banana Milk Juice

موز طازج مخفوق بالحليب

عصير أناناس

Pineapple Juice

أناناس طازج بدون إضافات

عصير كركديه

Hibiscus Juice

كركديه طبيعي مثلج منعش

عصير رمان

Pomegranate Juice

رمان طبيعي معصور

زبادي فواكه ڤيستا

Vista Fruit Yogurt Juice

زبادي مخفوق بفواكه موسمية

عصير كوكتيل

Cocktail Juice

طبقات من عصائر الفواكه الطازجة

عصير ڤيستا المميز

Vista Special Juice

مزيجنا الخاص من الفواكه الطازجة

عصير أفوكادو وعسل ومكسرات

Avocado Honey Nuts Juice

أفوكادو كريمي بالعسل والمكسرات المحمصة

فواكه كاملة تُخفق مثلجة حتى القوام الكثيف — نكهة الفاكهة الصافية في أنقى صورها، من البطيخ الصيفي إلى الخوخ والأناناس.

سموذي بطيخ

Watermelon Smoothie

بطيخ مثلّج مخفوق بقوام ناعم

سموذي كيوي

Kiwi Smoothie

كيوي مثلّج منعش

سموذي مانجو

Mango Smoothie

مانجو مثلّج بقوام كريمي

سموذي فراولة

Strawberry Smoothie

فراولة مثلّجة مخفوقة

سموذي أناناس

Pineapple Smoothie

أناناس استوائي مثلّج

سموذي خوخ

Peach Smoothie

خوخ مثلّج ناعم

سموذي شمام

Melon Smoothie

مزيج مثلج مخملي من الشمام الحلو

منعش خالٍ من الكحول تمامًا — قاعدته نعناع طازج يُهرس بلطف مع ليمون وصودا مثلجة، ثم تنفرد كل نكهة بشخصيتها الخاصة.

موهيتو فراولة

Strawberry Mojito

فراولة طازجة، نعناع، ليمون وصودا

موهيتو باشن فروت

Passion Fruit Mojito

باشن فروت استوائي بالنعناع والصودا

موهيتو رمان

Pomegranate Mojito

رمان منعش بالنعناع والليمون

موهيتو بلوبيري

Blueberry Mojito

توت أزرق بالنعناع والصودا

موهيتو مكس بيري

Mixed Berry Mojito

توت مشكّل بالنعناع والليمون

موهيتو بطيخ

Watermelon Mojito

بطيخ منعش بالنعناع والصودا

موهيتو أناناس

Pineapple Mojito

أناناس بالنعناع والليمون والصودا

موهيتو بلو كوراساو

Blue Curaçao Mojito

شراب بلو كوراساو خالٍ من الكحول بالصودا والنعناع

موهيتو كود ريد

Code Red Mojito

كود ريد منعش بالنعناع والثلج

موهيتو ريد بول

Red Bull Mojito

ريد بول منشّط بالنعناع والليمون

موهيتو ڤيستا المميز

Vista Special Mojito

مشروبنا المميز بطبقات الانتعاش

آيس كريم كريمي يُخفق مع الحليب البارد حتى القوام الغني — أوريو ونوتيلا لعشّاق الشوكولاتة، ومانجو وفراولة لمحبي الفواكه.

ميلك شيك أوريو

Oreo Milkshake

أوريو مخفوق بالآيس كريم والحليب

ميلك شيك شوكولاتة

Chocolate Milkshake

شوكولاتة غنية بالآيس كريم

ميلك شيك مانجو

Mango Milkshake

مانجو بالآيس كريم والحليب

ميلك شيك نوتيلا

Nutella Milkshake

نوتيلا كريمية بالآيس كريم

ميلك شيك فراولة

Strawberry Milkshake

فراولة بالآيس كريم والحليب

مشروبات غازية ومشروبات طاقة تُقدَّم مثلجة في كاسات كبيرة — انتعاش يليق بأمسيات الروف

كوكاكولا

Coca-Cola

مشروب غازي مثلّج

كوكاكولا زيرو

Coca-Cola Zero

كوكاكولا بدون سكر

سبرايت

Sprite

غازي بالليمون المنعش

سبرايت زيرو

Sprite Zero

سبرايت بدون سكر

شاي مثلج خوخ

Peach Iced Tea

شاي مثلج منعش بلمسة خوخ رقيقة

شاي مثلج مانجو

Mango Iced Tea

شاي مثلج منعش بلمسة مانجو رقيقة

كود ريد

Code Red

مشروب طاقة منعش

كود ريد إنرجي فوكس

Code Red Energy Focus

مشروب طاقة بتركيز مضاعف

ريد بول

Red Bull

مشروب الطاقة الشهير

هينكن

Heineken

شراب شعير هولندي خالٍ من الكحول